娃娃菜的家常做法
1、将娃娃菜整棵竖着按纹理切成小瓣
2、将切好的娃娃菜入开水锅焯至半透明色捞出沥干
3、小碗调汁,放入老抽、生抽、海鲜酱油各两小勺,醋一小勺,盐适量,糖少许,香油少许,调均。
4、将调好的汤汁放入盘中,上面加入焯水沥干之后的娃娃菜,实用即可。
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