草莓馒头的做法
1、所以材料混合揉成光滑的面团 我用面包机揉了10分钟 把面团平均分成2等份 其中一份加入适量红曲粉揉成粉色(不要加太多不然颜色就不了) 再从原色面团里取8g加入适量抹茶粉揉匀 分别包上保鲜膜静止五分钟
3、白色面团同样操作
5、卷起来 切成小剂子
7、绿色面团擀开用裱花嘴压出上图的形状 整理一下
9、最后用牙签在表面扎上小孔
11、发酵至1.5倍大 热水中火上锅蒸15分钟关火闷两分钟即可
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