台湾小吃都有什么去台湾旅游必吃7款小吃！

1、蚵仔煎虽然并非台湾特有，发源于福建泉州一带，不过现在却成了台湾小吃的代表。每年的农历二月，韭菜的生长最为旺盛，也是蚵仔最为肥变溘让了硕的季节。蚵仔煎就是蚵仔和韭菜的黄金组合。将韭菜切成一指节长短，和洗净的生蚝搁在一起，加入稀释的番薯粉、新鲜的蛋液，以及葱、香菜，入油锅煎至金黄，就大功告成啦。

3、珍珠奶茶珍珠奶茶绝对是台湾数一数二的招牌，珍珠口感Q弹，冷热皆好喝，价格还很亲民。珍珠可替换成蒟蒻、椰果、仙草、布丁、杏仁冻或咖啡冻。足够你的国外朋友在台旅游期间一天换一种尝鲜。

5、三杯鸡三杯指的是一杯米酒，一杯油以及一杯酱。现在有很多三杯鸡的食谱提倡健康饮食，减少了油、酱油的比例。目前来看还是原汁原味的三杯鸡味道最销魂。

7、可乐饼可乐饼是台湾街头常见的小吃之一，以土豆泥或肉末为馅，然后裹上面粉、鸡汁和面包屑。你可以根据自己的喜好将肉末、蔬菜、海鲜以及其他食材混合在一起。