香焖牛脊骨的做法

2025-05-25 18:09:45

1、牛脊骨解冻后，加入料酒，葱姜，冷水下锅焯三分钟

3、备好佐料

5、热锅冷油爆香佐料

7、放入几颗冰糖

9、盖锅中火炖50-60分钟，不会炖干的，到时间后我剩了略低于牛脊骨平面的水

11、倒入小锅，盖锅小火煮20分钟，这个时候尝尝可以适当调味

13、加入芫荽，出锅啦～

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