食用卤制品要注意些什么

1、卤制品含盐和添加剂较多，如果经常大量吃卤制品，不利于身体健康，所以建议大家少吃卤制品，多食新鲜蔬果。

3、购买卤制品要到正规的店，店里有经营许可和卫生许可，不要到一些没有任何保障的小摊购买，这样食品鸬钟召蜗才有安全保证。

5、散买的卤制品一般当天要吃完，如果一次没吃完，再次食用前一定要充分加热，通过高温来食品店食品安全。如果发现变质，就不要再食用。