羊排焖饭的做法

1、大米提前浸泡1小时。

3、羊排切成小块。

5、放入羊排煸炒，烹入一勺料酒。

7、炒好的菜盛出来放入电压力锅底铺好。

9、然后倒入开水，没过米大约一手指厚，根据自己家米的吸水程度来，喜欢干点的就少放点水。千万不要多了！

11、来个成品看看，水分就稍微有些多了，可以放烤箱烤一烤，哈哈。味道不影响。