香草巧克力杯子蛋糕

1、材料准备。

3、将黄油切丁，和牛奶放入一个容器中，隔水将黄油融化。

5、低筋面粉过筛备用。

7、蛋清加几滴白醋或是柠檬汁，用电动打蛋器搅打。

9、将蛋黄加入蛋白霜中，用电动打蛋器继续搅打至蛋黄和蛋白完全混合均匀。

11、加入融化了的巧克力酱。

13、倒入模具，震几下。

15、完美脱模的蛋糕杯。

17、挤上打发的淡奶油。

19、成品欣赏。

21、成品欣赏。

23、成品欣赏。