中药真伪鉴定:[1]人参
1、用眼看 正品参:一般呈纺锤形或圆柱形,表面淡黄色(生晒参)或红棕色(红参),上部或锾哩菸谷全体有疏浅断续的粗横纹及明显的纵账修赔佐皱,下部有支根2~3条,并着生多数细长的须根,须根上常有不明显的细小疣状突起。习称珍珠点。根茎(芦头)多拘挛而弯曲,具不定根和稀疏的凹窝状茎痕,习称(芦碗)。质较硬,断面淡黄白色,显粉性,形成层环纹棕黄色,皮部有黄棕色的点状树脂道及放射状裂隙。断面有菊花纹。有人参特有香气,味甘微苦。 【显微鉴别】:粉末淡黄白色。树脂道多碎片,内含黄色块状分泌物。草酸钙簇晶直径20~70μm,棱角锐尖。木栓细胞类方形或多角形,壁薄,细波状弯曲。网纹及梯纹导管直径10~56μm。 淀粉粒甚多,单粒类球形、半圆形或不规则多角形,直径4~20μm,脐点点状或裂缝状;复粒由2~6分粒组成,红参淀粉粒巳糊化。 【理化鉴别】〔1〕置紫外线下观察,生晒参断面木质部显蓝色荧光;红参断面显紫色莹光;白参断面显亮蓝色荧光。〔2〕取本品粉未0·5克,加乙醇5毫升,振摇5分钟滤液少量,置蒸发皿中蒸干,滴加三氯化锑的氯仿饱和溶液,再蒸干,呈紫色。
2、几种常见伪品见下图。
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