如何在家中制作美味可口的蔓越莓饼干

1、准备相关原材料，包括面粉、鸡蛋、黄油、糖和蔓越莓，需要注意的是，面粉最好是低筋面粉、糖尽量选择糖粉等

3、将65g蔓越莓切碎，备用

5、待黄油融化至液体状态时，倒入搅拌锅中，然后将143g糖倒入，用力搅拌至糖全部溶解，无小颗粒。注意：如果是糖粉的话，非常容易溶解。

7、将蔓越莓倒入第六步的混合液中，搅拌均匀。