方便面就得煮着吃

2025-07-16 08:16:36

1、第一步就是面的处理 葱切段备用,青菜洗净备用,面最好是煮,锅里加清水煮沸然后倒出一碗备用,放入面块,不要搅动保持形状,翻上两翻,看到清水变黄时(或者面变软未散)时,倒净水留面(这是要去掉方便诹鬃蛭镲面的添加剂和防腐剂)

2、这时前面备用的一碗水茧盯璜阝就有用了,倒入带面的锅,很快就开了(因为是开水),这时清水会变成乳白色是面色,鸡蛋可以均匀打在面上洒上葱话或者青菜

3、等水翻上两翻,面软硬适度,青菜已熟,将面捞到碗里,调教适量,倒入汤水自己,即可食用

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