1、提前煮米饭(不一定要隔夜)。滴几滴香油,煮出来的米饭香香的,并且不那么容易粘锅。
2、菠萝切半,掏出菠萝肉。

4、先炒鸡蛋,喜欢炒的碎一点的可以炒的碎一点。

6、然后下青豆、胡萝卜、香菇、虾仁、转成中高火翻炒3分钟。

8、最后下菠萝丁、鸡蛋、转大火翻炒,撒适量盐、生抽、椰汁、黑胡椒、鸡精调味。

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