mini迷你纸杯蛋糕
1、蛋黄和蛋白分离，蛋黄里加入仙人掌果粉搅拌均匀
3、筛入低筋面粉搅拌至无干粉
5、打发蛋白至小弯钩。
7、切拌均匀。
9、预热长帝风炉烤箱F42，蛋糕糊装入裱花袋，挤入模具纸杯，八九分满，轻振掉空气。
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1、蛋黄和蛋白分离，蛋黄里加入仙人掌果粉搅拌均匀
3、筛入低筋面粉搅拌至无干粉
5、打发蛋白至小弯钩。
7、切拌均匀。
9、预热长帝风炉烤箱F42，蛋糕糊装入裱花袋，挤入模具纸杯，八九分满，轻振掉空气。