草莓柠檬鸡尾酒的做法
1、甜的吃多了难免会腻,这草莓除了做甜品,还能玩出点什么新花样?今天就跟着我,用点小小的创意,让草莓和啤酒来个精彩的混搭。在这明媚的春光里里,用一杯草莓柠檬鸡尾酒,让自己微醺的快乐起来!
2、今天的主角:小草莓!
3、将草莓洗净,用刀切除底部叶托后,对半切开。稍大的草莓可一切四。
4、将切好的草莓放入水壶中。
5、加入白糖。
6、倒入用两个柠檬新鲜榨取的柠檬汁,将草莓、糖和柠檬汁用勺搅拌均匀后,放置于室温内约10分钟。
7、10分钟后,草莓腌渍完毕。草莓变软,且有大量草莓汁渗出。
8、加入适量冰块。
9、倒入啤酒,并依据个人口味,通过增加糖或柠檬汁的方法,调节甜度和酸度。
10、静置片刻,待啤酒花消退后(也可像猴叔一样,直接喝了),再放入3~4片柠檬片。
11、一杯带着草莓香甜、啤酒清冽、柠檬清新感觉的独创鸡尾酒,惊艳上桌!
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