1、面粉里加开水，边加边搅拌，搅拌成雪花状后，揉成光滑的面团。盖上盖子或者封上保鲜膜，饧30分钟。
3、把五香粉、花椒粉和油混合，调成料油，备用。
5、团饧好后，擀成一张大圆饼，刷上料油后，划一刀。
7、热锅起油，把饼放到锅里。
