新手简单做干锅包菜
1、准备原材料,包菜,辣椒,香肠,蒜头
2、包菜去梗,手撕成大块!香肠切片!蒜头拍松
3、大火锅里放油,烧热后加入蒜头,干辣椒爆香
4、放入香肠切片翻炒,注意调成中火!
5、倒入包菜块翻炒,中火3分钟
6、放包菜变软后,加入生抽1勺翻炒上色
7、放入冰糖,盐,鸡精调味
8、乘出
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