1、把准备的猪皮按照保鲜盒的大小割开，剩余的猪皮切成长条。
3、将肉皮切成丝，放到锅里进行熬煮。
5、将猪头肉和猪耳朵倒入锅中。
7、保鲜盒里铺上保鲜膜，铺上一层肉皮。
9、晾凉后猪头焖子就做好了，切开装盘即可。
