红烧黄鱼的做法
1、清洗干净的鱼,在鱼身上横切几刀方便煮熟入味,两边都切好后,把鱼放盆里加一点盐和淀粉,腌制一会

3、煎完的鱼剩下的油放入葱姜蒜干辣椒爆香后倒入老抽、水和料酒

5、出锅装盘即可

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1、清洗干净的鱼,在鱼身上横切几刀方便煮熟入味,两边都切好后,把鱼放盆里加一点盐和淀粉,腌制一会
3、煎完的鱼剩下的油放入葱姜蒜干辣椒爆香后倒入老抽、水和料酒
5、出锅装盘即可