咸口芝士面包布丁攻略

1、准备好食材，分别洗净或解冻。

2、培根芦笋和白蘑菇切块，洋葱切丁，大蒜剁碎。

3、鸡蛋+牛奶+淡奶油，搅拌均匀

4、加入少许盐、黑白胡椒和罗勒、迷迭香后再搅拌

5、法棍切小块。（尽量不要太小块，如果太小块泡蛋液后会太软烂

6、小块黄油刷锅。（可以加一点玉米油/橄榄油防止黄油褐化）

7、先加入蒜蓉、洋葱和芦笋爆香

8、再加入培根和白蘑菇继续炒香

9、搅拌好后，将刚刚的液体倒入，让法棍浸润。

10、搅拌均匀后静置一会让面包充分吸收蛋液

11、倒入模具（八分满），表层铺满芝士碎

12、盖上锡纸在表面，上下火200℃烤制30mins（家里找不到锡纸所以只能用油纸代替了…）

13、等凉一点后小心脱模，就可以切小块品尝啦！