教你做蚝油生菜
1、生菜用盐水浸泡，洗净沥干水分备用
2、锅里放水烧开，加少许盐和油，放入生菜烫半分钟或一分钟左右，变软捞出
3、捞出摆盘，摆放整齐后控出多余水分
4、准备一小碗，倒入小半碗凉水➕一勺蚝油➕一勺生抽➕一茶勺白糖➕一茶勺淀粉拌匀，准备的蒜切成末
5、热锅热油，炒香蒜末，倒入备好的调料小火
6、趁热把酱汁倒在生菜上即可
7、蚝油生菜成品图
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