抹茶红豆软欧包

1、将除了黄油和红豆以外的材料依次倒入面包机桶内，依次是纯牛奶、盐、赤砂糖（各放一角）、高筋面粉、抹茶粉、干酵母，启动和面程序，20分钟左右。

3、取出面团加入剩下的黄油手揉均匀即可。

5、揉成团，盖上保鲜膜，室温发酵成2.5倍大小左右，这几天特别冷，大约一个半小时左右。

7、取出面团排气，排好气之后分成三等份，依次揉圆，盖上保鲜膜醒发一刻钟。揉面垫上可以撒适量高筋面粉，防止面团黏着。

9、从上往下卷起来，略宽的两边捏起来如月牙状。

11、烤箱预热180度，上下火烤28分钟左右。上色之后想要颜色浅一点的话可以加盖锡纸。