电饭煲红焖牛筋
1、牛筋600克,一多半是瘦肉,一层筋膜,一层筋,带较多的肥膘。

3、倒点海鲜酱油。

5、第二天拿出来腌制入味的牛筋。

7、加干2匙干花椒,4颗冰糖,1个草果,3个八角,一小块桂皮。(不喜欢设唠尺婿桂皮味太重,所以我只放了指甲盖大小的一块)

9、一共炒了十分钟左右,肥膘里的脂肪都炒出来了。关火

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1、牛筋600克,一多半是瘦肉,一层筋膜,一层筋,带较多的肥膘。
3、倒点海鲜酱油。
5、第二天拿出来腌制入味的牛筋。
7、加干2匙干花椒,4颗冰糖,1个草果,3个八角,一小块桂皮。(不喜欢设唠尺婿桂皮味太重,所以我只放了指甲盖大小的一块)
9、一共炒了十分钟左右,肥膘里的脂肪都炒出来了。关火