香辣鸡柳怎么做
1、鸡胸肉切条。
2、红椒切条。
3、青椒切条。
4、切好的鸡肉装碗，倒入料酒15g。
5、盐2g。
6、干淀粉15g。
7、抓匀，腌制20分钟。
8、热锅倒入食用油。
9、郫县豆瓣酱15g，炒出红油。
10、放入干辣椒、花椒，炒出香味。
11、放入鸡胸肉翻炒。
12、放入彩椒、腰果。
13、翻炒至彩椒变软。
14、出锅装盘，香辣鸡柳就做好了。
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