极味家常菜:炝黄瓜
1、第一步:黄瓜1个洗净去皮,鱼腥草弄好备用
2、第二步:黄瓜切成小块撒上适量白糖腌10分钟
3、第三步:姜,蒜切成末待用,把鱼腥草放到黄瓜上面
4、第四步:热锅放油,炒香姜,蒜,开小火倒入辣椒面一起炒到辣椒面变色
5、第五步:开大火烧热到8~9成热,起锅浇到黄瓜上,放少许醋和凉拌酱油,味精,拌好就可以吃了
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1、第一步:黄瓜1个洗净去皮,鱼腥草弄好备用
2、第二步:黄瓜切成小块撒上适量白糖腌10分钟
3、第三步:姜,蒜切成末待用,把鱼腥草放到黄瓜上面
4、第四步:热锅放油,炒香姜,蒜,开小火倒入辣椒面一起炒到辣椒面变色
5、第五步:开大火烧热到8~9成热,起锅浇到黄瓜上,放少许醋和凉拌酱油,味精,拌好就可以吃了