小零食雪花酥的做法

1、核桃剥成仁大概50克，一点葡萄干20克，花生仁40克，蔓越莓干35克葡萄干比较甜，所以放得比较少花生仁孩子比较喜欢吃，所以放得比较多蔓越莓干剩的比较少就没拍照片了这些配料根据家里有的原料或个人的口味调配，比如干草莓口味也是非常好的。

5、奶粉40克棉花糖完全融化之后，加入奶粉，过筛加入，这样更容易混合，而且口感也更细腻我做的是30克奶粉，因为不是用脱脂奶粉，加太多会比较甜。

6、关火倒入准备好的食材，搅拌均匀因为我棉花糖放得比较少的缘故，食材又比较多，所以不是特别容易搅拌。如果按照配方比例做的，会比较容易搅拌。

7、倒入烤盘充分混合，按压。饼干揉碎了是正常的。然后挤压成型，如图所示。尽量按压的紧实一点，这样后面切得时候才不会松散。用一次性手套，否则会全部黏在手上放凉，不用管它了

8、凉一会儿，可以给它翻个身，这样两面都会比较平整，再次按压紧实如果烤盘会有点黏，可以撒一点奶粉。