如何制作乳酪蛋糕

1、将饼干放入多功能切碎机中切碎。加入牛奶，搅拌到黏结成团为止。

2、在蛋糕模具底部铺上一张烘焙纸，并在模具内的边边抺一层油。之后将饼干泥均匀地铺在烘焙纸上，并用汤匙压平。

8、现在来制作白色奶油乳酪。将奶油乳酪、糖粉和鲜奶油黏稠剂混合均匀后，最后加入打发的鲜奶油混合。然后放入冰箱冷藏至少1小时。

10、将奶油乳酪酱均匀地涂抹在蛋糕上和周围。杯子是要确保奶油乳酪酱不会不小心地跑到莓果的洞里。奶油乳酪酱涂抹好后就可以取下玻璃杯了，然后在蛋糕中间的上撒上巧克力屑。买回来的综合莓果可以放在冰箱冷冻。