尖椒榨菜炒豆腐渣
1、盛出豆腐渣。
2、姜、蒜切末，葱切小段，尖椒和葱头切粒。
3、榨菜切末，番茄切粒。
4、起锅加入油和八角小火煸香。
5、加入配料（除番茄和蒜）翻炒香。
6、加入豆腐渣翻炒，翻炒至松散。
7、加入蒜、番茄、盐、胡椒粉翻炒匀，再放生抽翻炒匀既可。
8、炒好的菜。
9、装盘的菜。
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1、盛出豆腐渣。
2、姜、蒜切末，葱切小段，尖椒和葱头切粒。
3、榨菜切末，番茄切粒。
4、起锅加入油和八角小火煸香。
5、加入配料（除番茄和蒜）翻炒香。
6、加入豆腐渣翻炒，翻炒至松散。
7、加入蒜、番茄、盐、胡椒粉翻炒匀，再放生抽翻炒匀既可。
8、炒好的菜。
9、装盘的菜。