福州荔枝肉的做法
1、里脊肉切成0.5cm厚度的片，先横切再纵切成鱿鱼卷花刀。
3、土豆切块，肉片在面粉里沾均匀，也可以不沾面粉，把肉片团成球状，这样更形似荔枝。
5、另起锅放葱姜，放番茄酱和蚝油，水淀粉，熬粘稠。
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1、里脊肉切成0.5cm厚度的片，先横切再纵切成鱿鱼卷花刀。
3、土豆切块，肉片在面粉里沾均匀，也可以不沾面粉，把肉片团成球状，这样更形似荔枝。
5、另起锅放葱姜，放番茄酱和蚝油，水淀粉，熬粘稠。