鱼头豆腐汤的做法
1、猪油下锅煸出油脂,如果感觉油少了可以再添点食用油

3、鱼头煸好下入姜片 葱白、花椒煎一下,放入一些料酒去腥

5、大火开盖煮大火烧开去掉浮沫,煮5分钟,转小火盖上盖子煮10分钟

7、出锅前试下咸淡,撒上香葱和香菜,完美出锅!

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1、猪油下锅煸出油脂,如果感觉油少了可以再添点食用油
3、鱼头煸好下入姜片 葱白、花椒煎一下,放入一些料酒去腥
5、大火开盖煮大火烧开去掉浮沫,煮5分钟,转小火盖上盖子煮10分钟
7、出锅前试下咸淡,撒上香葱和香菜,完美出锅!