牛奶棒面包的做法

2025-05-08 22:37:15

1、3勺奶粉和110毫升的温水,鸡蛋,糖和盐都放入面包机里面。如果没有奶粉,可以放入110毫升牛奶。

牛奶棒面包的做法

3、面包机和面程序33分钟。如果没有和面机,可以用手和面

牛奶棒面包的做法

5、待黄油室温软化后,直接倒入面包机,再按一次和面程序。

牛奶棒面包的做法

7、面包机发面程序2个小时,面团发到两倍大小的时间,可以拿出来。

牛奶棒面包的做法

9、然后把面团分成8个小剂子,保鲜膜覆盖,静置10分钟,这样面包会更松软

牛奶棒面包的做法

11、卷成条状,形状可以自由发挥

牛奶棒面包的做法

13、盖上保鲜膜,放入烤箱中,二次发酵半个小时

牛奶棒面包的做法

15、烤面包的时候,建议在烤箱中再喷一些水,这样面包超级松软。

牛奶棒面包的做法
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