土豆炒黄瓜片的制作方法

1、拿出两个土豆，一个老黄瓜（家里只有老黄瓜），一根葱，把该洗干净的食材用清水洗好；准备给土豆剥皮，剥好皮之后，我们就来把土豆切成片状，厚度要薄，如下下图就可以了，切好后土豆片放到盘子里做菜好下锅。黄瓜切成片也同理

3、准备好主菜的食勤崞擒啶材之后，先开火；然后往锅里倒油，我倒的是植物油，油只要不沾锅就可以，不需要倒太多。先跛星笸浊让锅里的油烧热，之后才能下锅放菜。先放的是猪肉，用炒铲翻炒一会，以免把肉炒糊了；接着把切碎的葱花也放进去，进行炒香，这个阶段如果家里有牙口不好的老爷爷老奶奶的话添一些水，炖一会

5、翻炒土豆炖肉一段时间，接下来按照自己的口味倒入精盐，一般放入一勺就可以了太咸了就不好了。让精盐在锅里搅拌均匀，再添加最后的食材—黄瓜片，整个食材都在锅里，只需注意不要烧焦了就可以，我一般到这一步都会自己尝一口，调节一下火候