椒盐九肚鱼的做法
1、九肚鱼洗净。

3、锅烧干加入较多热油(能没过九吐鱼),油烧至6成熟就可放鱼炸。

5、所有鱼都炸完之后如果觉得表面不够酥脆可一条一条下锅再炸10-20秒。

7、准备好椒盐调料,搅拌均匀。

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