面拖虾怎么做好吃吗

1、买好的基围虾洗一下

2、洗好后捞出，准备清理胡须和尾巴

3、用剪刀剪头去尾

4、都剪好后装盘备用

5、准备一斤左右的面粉

6、打入一个鸡蛋

7、加入料酒、生抽、少许盐、鸡精、少许糖

8、然后搅拌均匀，不要和的太稀了，稠一点好

9、在锅里放适量的油加热

10、我们用筷子夹一小块面到锅里

11、然后把清理好的基围虾沾上去，一般是沾一个，今天买的虾又小又多，索性沾2、3个啦

12、如图，多做几个

13、煎至金黄的时候就可以翻身了煎至金黄，捞出

14、按以上方法都这样做好，然后妥妥的一大盘就出锅啦

15、准备好大蒜。生姜，辣椒

16、在锅里放适量的油加热

17、放大蒜、辣椒、生姜

18、把做好的面拖虾放进去

19、倒入料酒、生抽、

20、放少许糖和一碗水煮10分钟就能出锅啦

21、如图，做好的面拖虾