如何冷冻蛋糕
1、让蛋糕凉爽。你应该把蛋糕冷却后再冷冻以备后续食用,所以如果你刚刚将它烤好,放在一边三小时然后轻轻揉搓它以确保它是冷的。

3、选择合适的包装纸将其扌谂上涝冷冻。根据需要将蛋糕放在金属盒中;它可以保护蛋糕免受与其他东西的碰撞,使其更容易找到并提供额外的保护,防止水分和其他冷冻产品的气味,如海鲜。

5、将蛋糕涂在冰箱中。确保冰箱有足够的空间,尽量不要把蛋糕放在味道和气味的强烈食物(如海鲜)附近。

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