端午吃咸鸭蛋的由来
端午节是中国十分重要的传统节日之一,在这一天,人们除了吃粽子,还有吃咸鸭蛋的习俗。那么端午吃咸鸭蛋的由来是什么呢?
端午吃咸鸭蛋的由来:端午节预示着炎热夏季的到来,这个时候的气候很潮湿,易滋生细菌,引起“瘟疮”之类的疾病。
而鸭蛋的形状比较像是一颗心,古时候的人就认为,吃了咸鸭蛋就可以保护自己的心气神不受损害。所以每当端午节来临,为了自己和家人的健康,很多家庭都会准备好咸鸭蛋。
咸鸭蛋营养丰富,富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙等各种微量元素,易被人体吸收,老少皆宜。
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