大闸蟹放冰箱冷藏还是冷冻比较好

2025-12-02 20:03:24

大闸蟹最好放冰箱冷藏保存。冰箱冷冻层温度会比较低，容易把大闸蟹冻死，会直接影响大闸蟹的食用。活的大闸蟹放入冰箱时，应该放入冰箱冷藏室中，可以贮存三到五天以上不死，大闸蟹是属于鲜活水产品，离水后保存时间较短，所购数量能在3天左右的时间吃完的螃蟹。

大闸蟹如果是一天半内使用，可以洗净或切成两段，放入塑料袋，扎紧袋口，放入冷藏室温度较低的位置贮存。若是冷冻，必须将大闸蟹煮熟，冷却至室温后，用保鲜袋包装，扎紧袋口，放入冷冻室，可以保鲜1个月。

声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。