拉姑虾是小龙虾吗

拉姑虾不是小龙虾。拉姑虾其实就是东北鳌虾，也叫长白山龙虾或草龙虾，当地人称之为拉姑虾，它是鳌虾科、蝲蛄属的一种淡水鳌虾；而小龙虾又叫红鳌虾、克氏原鳌虾、红色沼泽鳌虾和淡水小龙虾，它是鳌虾科、原鳌虾属的一种水生动物，虽然外观看起来差别不大，但是它们不属于同一个物种，因此拉姑虾不是小龙虾。

拉姑虾，是世界的一种淡水鳌虾，在中国的东北地区自然分布的有三种，分别为东北蝲蛄、朝鲜蝲蛄、许郎蝲蛄，拉姑虾主要以河中的蝌蚪、小鱼以及软体动物为食，冬季会食用越冬的林蛙，它的肉质鲜美，具有很高的营养价值，独具一番风味。