婺源特产

婺源特产有婺源绿茶、婺源荷包红鲤，婺源墨、婺源清明果、婺源汽糕等。

婺源绿茶：婺源绿茶历史悠久，其茶叶品种繁多，质量上乘。婺源绿茶的叶质柔软，持嫩性好、芽肥叶厚、有效成分高，是一种优质绿茶。

婺源荷包红鲤：产于婺源民间，其色泽金红、头小尾短、背高体宽、腹厚肥大，形状像荷包，是我国的著名优良鱼种。

婺源墨：最早始于南唐，制作历史有1000多年，其品种繁多，有淡烟、油烟、松烟等，其墨色泽黑润、入纸不晕、舔笔不胶。

婺源清明果：婺源清明果是一种十分鲜美的特色糕点，也是一种极为嫩爽甘甜的可口点心，更是清明时节所必不可缺的美食之一。

婺源汽糕：婺源汽糕表面鲜香油亮，光亮透色，中间布满了蜂窝状的气孔。加之佐料辅助，使其味道更加醇香，令人回味无穷。