假八角与真八角的区别

2025-12-02 21:05:44

舔一舔：八角咬碎口感发甜，而莽草咬碎口感发酸。

闻一闻：八角有强烈的特殊香气，莽草气味有点类似花露水货樟脑。

看看角：八角通常个体丰满，果实外露，八角有7～10个圆盾的角；莽草果实一般不会露出来，果瓣不会张开，而且莽草有11～13个尖细的角。八角每个角的尖比较平缓；莽草每个角的尖会上翘，像是鹰钩。

看果柄：八角果柄较长，弯曲。莽草果柄较短，平直而微弯。

问产地：询问进货渠道，广西八角目前占全国总产量的80%以上，莽草基本是从湖北一带的野生植物中采摘的。

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