价格差5倍,樱桃和车厘子有什么区别
从外观形态方面来看,樱桃和车厘子在外形上虽然有一些微小的差异,但是细心就可以发现。樱桃通常比较大,直径一般在两厘米以上,主要呈现酒红色或者深红色,悬挂在树枝上舒展开来,形态比较圆润。车厘子看起来就相对较小,直径范围大概在1~1.5厘米左右,呈现出的是明亮红色或者带有鲜红的红色,有些还带有黄色条纹,通常成串的挂在树枝上,形态也比较紧凑。
从产地上来看,樱桃一直以来都是世界各地的特产水果之一,这种水果的种植比较普及,市场供应也相对比较稳定,价格相对比较低。车厘子在我国大多数是作为一种进口水果,它们的产地主要来自日本、韩国以及一些东南亚国家,加上种植面积也相对较小,生长条件也比较苛刻,自然在产量方面没有樱桃多,这时候物以稀为贵,市场供应比较短缺,所以价格方面要比樱桃高很多。
从口感来看,樱桃和车厘子的味道有所不同。樱桃的果肉多汁、细嫩,味道酸甜,带有一丝浓郁的果香,食用起来清新爽口。车厘子的果肉相对较脆,酸甜味独特,口感更为弹牙。两者的口感差别不大,但因为成熟度和品种的不同,樱桃的酸甜度会大于车厘子。从食用方式来看,樱桃和车厘子都可以直接食用,更是夏季常见的零食和水果拼盘中不可或缺的一员。
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