柠檬水是酸性还是碱性
柠檬水是
柠檬中的钾、钙等离子，却以金属阳离子的形式留在体内。这些离子都可以与酸根离子结合，可以降低尿液的酸性，故而被称为“成碱性食品”。但如果仅仅只是测试柠檬水的pH值，则是酸性的。
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