芹菜汁生喝还是熟喝

2025-12-02 19:33:12

   芹菜汁生喝和熟喝功效区别不是很大。 生喝芹菜汁和熟喝芹菜汁的主要区别在于,一些受热会分解的营养素,例如维生素C。但是芹菜的维生素C含量并不是特别高,相比于其他的营养价值,损失较小,所以芹菜汁生吃和熟吃都可以。

  从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安神的作用,有利于安定情绪,消除烦躁。

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