巴西龟可以吃吗
巴西龟可以吃。
巴西龟的价格比较便宜,每个人都可以吃得起,而且肉质细嫩,含有许多人体所需的营养物质。具有较高的营养价值,对人体健康十分有益,但是建议购买养殖场的巴西龟,安全有保障,野生巴西龟可能会有细菌。
巴西龟又称翠龟、彩龟、红耳龟等,原产于巴西等地。其色彩美丽,惹人喜爱,和绿毛龟、金钱龟、四眼水龟被并称为观赏龟中的上品。该龟食性杂、胃口大、生长速度快,烹饪方法比较考究,一般多采用火锅烧法煮熟巴西龟,而且它是集观赏、药用和食用于一体的优良龟类。
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