【小零食】

1、将食材准备好。

2、洋葱对半切开后再切成末。（只需要半个洋葱，或者换成葱白）

3、鸡胸肉洗净后切成片状，用刀背稍稍剁松。（容易腌制入味）

4、片好的鸡胸肉放在保鲜盒内，加入盐半小勺。

5、加入料酒1勺。

6、适量的白胡椒粉。

7、酱油少许。

8、辣椒油或者麻油，适量。

9、在把切末的洋葱放入腌制10分钟。（腌制越久越入味）

10、面粉用清水调成糊状后，把腌制好的鸡胸肉放入两面粘匀。

11、再放入面包粉里，两面裹匀。

12、锅内倒油加热后，把鸡胸肉放入炸制。

13、炸制两面金黄。

14、最后捞出控油即可。

15、不喜欢油炸的同学可以换成煎的方式来制作。