韭菜花炒鸭肠的做法
1、用食用碱来清洗鸭肠,洗过的鸭肠再用水冲洗, 重复一, 两次

3、再下入洗好的鸭肠,煮开后再上两, 三分钟,沥干控水, 切成小段


5、将锅烧热,加入适量的油, 下入红辣椒和姜爆香,下入韭菜花翻炒

6、翻炒到韭菜花微微发软时下入炒过的鸭肠一起翻炒,炒几下后加入盐和胡椒调味,炒均匀即可


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1、用食用碱来清洗鸭肠,洗过的鸭肠再用水冲洗, 重复一, 两次
3、再下入洗好的鸭肠,煮开后再上两, 三分钟,沥干控水, 切成小段
5、将锅烧热,加入适量的油, 下入红辣椒和姜爆香,下入韭菜花翻炒
6、翻炒到韭菜花微微发软时下入炒过的鸭肠一起翻炒,炒几下后加入盐和胡椒调味,炒均匀即可