非常简单的肉茄子土豆
1、茄子去皮，切块洗净备用。
3、葱、姜、蒜切块备用。
5、底油加热，葱花,姜,蒜下锅爆香。
7、下茄子块，煸炒。
9、将土豆、盐、糖、食用油、东北豆沙、五香、八角火煮开，然后文火煮15分钟。
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1、茄子去皮，切块洗净备用。
3、葱、姜、蒜切块备用。
5、底油加热，葱花,姜,蒜下锅爆香。
7、下茄子块，煸炒。
9、将土豆、盐、糖、食用油、东北豆沙、五香、八角火煮开，然后文火煮15分钟。