菠菜炒肉的做法
1、将新鲜的菠菜去根、洗净,将水滤掉
2、上锅,加油,开中火加热
3、油滚热了以后,菠菜倒进锅中,中高火快炒,不停的用铲子翻炒,因为菠菜熟得很快
4、加入盐、鸡精、酱油等调味料,翻炒搅拌均匀
5、加入事先翻炒过的腊肉,增加菠菜的香味
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1、将新鲜的菠菜去根、洗净,将水滤掉
2、上锅,加油,开中火加热
3、油滚热了以后,菠菜倒进锅中,中高火快炒,不停的用铲子翻炒,因为菠菜熟得很快
4、加入盐、鸡精、酱油等调味料,翻炒搅拌均匀
5、加入事先翻炒过的腊肉,增加菠菜的香味