超简单8寸戚风蛋糕
最近在家闲得无聊,不得已又把最擅长的拿出来

2、在蛋黄盆里放入油,牛奶,30克细砂糖,混合均匀,面粉过筛倒入盆里

4、将蛋白打发至硬性发泡,图中这种状态即可

6、将之前混合好的蛋黄糊倒入剩下的2/3打发的蛋清里面,翻拌均匀

8、放入烤箱里上下火150度烤30分钟,然后转130度烤20分钟

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最近在家闲得无聊,不得已又把最擅长的拿出来
2、在蛋黄盆里放入油,牛奶,30克细砂糖,混合均匀,面粉过筛倒入盆里
4、将蛋白打发至硬性发泡,图中这种状态即可
6、将之前混合好的蛋黄糊倒入剩下的2/3打发的蛋清里面,翻拌均匀
8、放入烤箱里上下火150度烤30分钟,然后转130度烤20分钟