蜜汁糯米藕做法

2025-05-23 05:46:30

1、先要把糯米和莲藕都洗干净 然后切开三厘米一段把洗净的糯米灌到藕中 切记呀切记一定要边灌米边插筷子捅一下压实了出来才好吃

蜜汁糯米藕做法

2、把藕放进电饭锅 加入莫过他的水 其实家里如果没有电饭锅可以用高压锅的 用高压锅的话等待的时间会短很多 所以看你的时间充裕与否自行决定啦 (可是你们看街上卖糯米藕的呀 他们都是用一个大砂锅去炖的 因为小火慢炖更入味儿 米会更糯一点 所以建议大家用电饭锅慢慢熬 )

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3、放入水没过藕 多放点无妨 因为炖的时间很长我中途还多加了一次水 接着放入大枣一把、红糖一把、冰糖300g(大概两大把)好啦 现在我们可以合上锅开始等待啦

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4、切开一个甜而不腻 红糖的味道粘粘的甜甜的 糯米软软的 和藕片一起切开的时候拉了很多丝出来 最后再浇一些糖浆在上面

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