椰蓉面包棒的做法

1、面团材料，黄油除外，所有材料放入和面机。

2、和面十分钟后加入黄油，继续和面至完全阶段。

3、和好的面团取出，放到盆中，盖好自然醒发。

4、等待发酵的过程，可制做椰蓉馅，把椰蓉馅所有材料都放到盆中。

5、戴一次性手套，反复揉匀。备用。

6、发酵好的面团，戳洞不反弹。

7、排气后擀成长长的长方形。

8、将馅料把面皮的三分之二都涂匀。

9、把空白部分向有馅料的一边折一下。

10、再折一下。

11、右边向中间折。

12、用刀切成均匀的细条状。

13、取一个长条，捏住两头扭转三圈，依次把所有的都扭完，放入金色不粘烤盘。

14、醒发至两倍大，表面刷一层全蛋液。

15、烤箱中层，170度烤制15分钟。

16、表面颜色金黄即可。

17、成品图。

18、成品图。

19、成品图。