适合宝宝吃的玉米鲜肉粽的做法
1、粽叶提前煮5分钟,凉水浸泡。沼敫裣秤准备大米350克,糯米150克,提前一晚浸泡,泡好后沥去水分,加入儿童酱油1勺,拌匀备用。
2、猪里脊肉切成丁,放入儿童酱油1勺,盐适量拌匀腌制30分钟。
3、煮好的玉米1根拔玉米粒,加入适量盐拌匀。
4、取2片粽叶折成漏斗形,底部放入大米和糯米,中间放入猪肉和玉米粒,顶部铺一层米,装8分满。
5、裹成三角粽子,用棉线扎紧。
6、上锅煮1小时以上,直到粽子熟。
7、出锅装盘。
8、来张近照,有看到玉米和鲜肉。
9、扒开粽子,馅料多多。
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